食育ソムリエ認定証を取得しました！
2021-11-09
食育ソムリエとは、野菜や果物の素材の選び方、調理の仕方、栄養成分、保存方法について消費者へ
アドバイスできる資格です。
「食と農をつなぐ」をモットーに、生産者に消費者のニーズを伝え、消費者に生産者の想いを伝え、地場食
材を使った健康的で豊かな食生活を提案することによって、互いの相互理解を深めるとともに、産直所の魅
力を伝えていきます。
日々勉強中ではございますが、生産者と消費者の架け橋になれたらと思います(^^)